OrganikÜryani Eriği Kurusu 500 Gr. (#8872) 108,00 TL. Stok DurumuStokta var (30 Adet) Tahmini Kargo Ücreti 25 TL. Ürün Yöresi Kastamonu Yöresi. Ödemeleriniz %100 YORESEL.COM Güvencesi Altındadır. Marmelatkategeorisinde kızılcık, dağ eriği, keçiboynuzu başta olmak üzere geniş ürün yelpazesine sahiptir, Yöresel, doğal ve kaliteli marmelatları Türkiye ve uluslararası pazarlarda da aranılan bir lezzettir. KastamonuBelediyesi. Kastamonu, Türkiye 'nin kuzey kesiminde, Karadeniz Bölgesi 'nde yer alan ildir. İlin komşularını (kuzeyden saat yönünde ilerlendiğinde) Sinop, Çorum, Çankırı, Karabük ve Bartın illeri oluşturmakta olup, ilin ayrıca kuzeyde Karadeniz 'e kıyısı bulunmaktadır. İlin merkezi aynı isimli Kastamonu şehridir. KastamonuYöresel Kestane Balı 500gr. 262,60 TL. Kargo Bedava. Kastamonu Üryani Eriği Kurusu 250gr. 40,40 TL. Kargo Bedava. Kastamonu Yöresel Üryani Eriği Pestili 250gr. 31,00 TL. Kargo Bedava. KumaşFiyatları. Günümüzde internetin yaygın olarak kullanılmasıyla beraber mağazaların yanı sıra online alışveriş oldukça dikkat çekmektedir. İntaşlar’daki kumaş fiyatlarını tek tıkla inceleyebilir ve online kumaş satın alarak siparişinizi hızlıca oluşturabilirsiniz. Artık kumaş satın almak için evinizin Üryani erik, Kastamonu nun eşsiz faunasının kendine has önemli bir meyvesidir ve sadece Kastamonu da yetişir. Üryani eriği denmesinin sebebi kabuğunun soyulmuş olmasıdır. Şimdilerde çizilip sıcak suya atılarak kabuğu soyulan üryani eriğinin tırnakla soyulanı makbuldür. Z0Ak. Anasayfa Çerez Kuru Meyveler Üryani Eriği Kastamonu 350gr Üryani Eriği Kastamonu 350gr 23,10 TL Kategori Kuru Meyveler Stok Kodu 2903570003502 Sepete Ekle Hızlı Satın Al Tavsiye Et Yorum Yaz Fiyat Alarmı Ürün Paylaş Karşılaştır Ürün Bilgisi Yorumlar Taksit Seçenekleri Önerileriniz Kurutulmuş bir şekilde tüketebileceğiniz üryani eriğini suyun içinde beklettikten sonra kıvamlı bir biçimde de tüketebilirsiniz. Kompostosunun da çok lezzetli olduğu bilinen eriğin özellikle Osmanlı mutfağında sıklıkla tercih edildiği iddia ediliyor. Son yıllarda pestil olarak da kullanılan üryani eriğini dilediğiniz biçimde tüketebilirsiniz. Bu ürüne ilk yorumu siz yapın! Yorum Yaz Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza ve önerileriniz için teşekkür ederiz. Ürün resmi kalitesiz, bozuk veya görüntülenemiyor. Ürün açıklamasında eksik bilgiler bulunuyor. Ürün bilgilerinde hatalar bulunuyor. Ürün fiyatı diğer sitelerden daha pahalı. Bu ürüne benzer farklı alternatifler olmalı. BENZER ÜRÜNLER Mango Kurusu 250 gr 50,60 TL İncele Sepete Ekle Zencefil Kurusu Tane 250 gr 50,60 TL İncele Sepete Ekle Hindistan Cevizi Kurusu 250 gr 50,60 TL İncele Sepete Ekle Kuru Üzüm350 gr 14,20 TL İncele Sepete Ekle Kuru Vişne 350 gr 31,20 TL İncele Sepete Ekle Kuru Erik 250 gr 17,90 TL İncele Sepete Ekle Gün Kurusu Küçük Boy 350 gr 52,00 TL İncele Sepete Ekle Malatya Kayısı Küçük Boy 350 gr 53,10 TL İncele Sepete Ekle Alaşehir Siyah Besni Üzüm 300 gr 21,50 TL İncele Sepete Ekle Sarı Besni Üzüm 300 gr 21,50 TL İncele Sepete Ekle Tavsiye Et Adınız * Gönderilecek Kişiler * Tavsiye Mesajı * Sadece Kastamonu’da yetişen Osmanlı mutfağının da vazgeçilmez meyvelerinden Üryanı eriğinin hasadına başlandı. Türkiye’de sadece Kastamonu il merkezinde ve Daday ilçesinde yetişen, içerdiği antioksidan maddelerden dolayı sağlıklı yaşam meyveleri arasında ilk sıralarda yer alan Üryanı eriğinin hasadı başladı. Magnezyum, potasyum, demir ve B grubu vitaminleri açısından oldukça zengin bir içeriğe sahip olan Üryani eriği, bu özellikleri ile oldukça güçlü bir antioksidan etkisine sahip. Vücudu hastalıklara karşı koruyan flavonoidler açısından da zengin olan Üryani eriğini içeriğinde fazla şeker olmadığı için diyabet ve obezite sorunu olanlar da rahatlıkla tüketebiliyor. Kastamonu’nun merkeze bağlı Halife köyünde hasadına başlanan Ala erik Üryani eriği, ağaçtan toplandıktan sonra kabuğu soyularak kurutuluyor. Kurutularak da tüketilebilen Üryani eriği, çeşitli işlemlerden geçirildikten sonra pestili, hoşafı ve eğşi içecek olarak sofralarda yerini alıyor. Eylül ayında toplanan Üryani eriğini ağaçlardan toplamaya başladıklarını anlatan Şaduman Gökmen, “Erik kurusu ise antioksidan, kabızlığı önler, bağırsakları çalıştırır, bağırsak kanseri riskini azaltır, sindirimi kolaylaştırır, kırmızı kan hücreleri için oksijen deposudur. Vücutta hemoglobin üretimine yardımcı olur, kalp krizi riskini azaltır. Kılcal damar zayıflığına iyi gelir. Vücutta kan dolaşımını kolaylaştırır, kolesterolü düşürür” dedi. Erikleri ilk olarak dalından topladıklarını söyleyen Gökmen, “Sonra erikleri küçük ve büyük olarak ayırıyoruz. Sonra ayırdığımız eriklerden büyük olanlarını kazanda kabuklarını hafif şekilde çıtlatıyoruz. Pişirdikten sonra tepsiye döküp kabuklarını soyuyoruz. Soyduktan sonra erikleri tahtaya döküyoruz. İki gün sonra eriklerin altını üstüne getirerek altının da kurumasını sağlıyoruz. Sonra 3-4 gün içerisinde de topluyoruz. Kuru olarak elde de yenilebilir, suda ıslatılıp komposto da yapılabilir. Suda pişirilirken tatlanması için şeker de atıyoruz” diye konuştu. Eriği dalından yere düşürmeden tek tek topladıklarını ifade eden Nadir Gökmen ise, “Erikleri biz dalından birer birer topluyoruz yere düşürmeden. Ardından topladığımız eriklerin çöplerini koparıyoruz. Erikleri küçük büyük olarak ayırıyoruz. İri olanlarını suda hafif şekilde haşlayarak kabuğunun soyulmasını sağlıyoruz. Soyulan erikler, kadınlar tarafından kabuklarından çıkartılıyor. Ondan sonra çam tahtalara seriliyor. Çam tahtalarında çam aromasıyla da birleşerek eriklerimiz kuruyor” şeklinde konuştu. “Eriğimiz, hazımsızlığı gideriyor” diyen Nadir Gökmen, “Üryani eriği Kastamonu’da sadece belirli bölgede yetişiyor. Her yerinde yetişmiyor. Yetiştiğini iddia eden varsa da zaten onlar taklit üründür. Eriğimiz hazımsızlığı gideriyor. Bazı profesörlerin tavsiye ettiği gibi uzun yaşamayı sağlayan bir eriktir. Doğal ve Kastamonu yöresine özel sağlıklı bir ürün, kurutulmuş halde yenilebildiği gibi komposto şeklinde de hazırlanıp yenilebiliyor” ifadelerini kullandı. “Üryani eriği doğal ve organik şartlarda köylüler tarafından hazırlanıyor” Üryani eriğinin halen doğal ve organik şartlarda köylüler tarafından toplanarak hazırlandığını belirten doğa fotoğrafçısı Cebrail Keleş de şöyle konuştu “Kastamonu ilimizin en önemli kültürel değerlerinden bir tanesi de gastronomi konusunda yöresel ürünlerimizdir. Bunlardan bir tanesi de sadece Kastamonu bölgesinde yetişen ala erik diye tabir edilen eriğimizin kurutularak doğal ve organik şartlarda köylüler tarafından hazırlanmasıyla elde edilen Üryani’dir. Üryani ismini eriğin kabuğunun soyulmasından dolayı almıştır. Eriğin kabuğu soyulduğu için Üryan diye adı kalmıştır.” Yıllardır sağlık sektöründe Üryani eriğinin kullanıldığına dikkat çeken Cebrail Keleş, “Yüzyıllardır bu bölgede bu insanlar sadece Kastamonu bölgesinde yetişen ala eriğin pestilini, ekşisini ve eriğin kurutulmasıyla beraber kurutulmuş ürünlerini elde ediyorlar. Bu eriğin en büyük özelliği antioksidan olmasıdır. Mideye, mide rahatsızlıklarına bu eriğin çok iyi gelmesidir. Sağlık konusunda üzerinde tam teşekküllü bir çalışma olmamasına rağmen yıllardır geleneksel olarak sağlık sektöründe üryani eriğini kullanıyorlar” dedi. “Üryani eriğine coğrafi işaret alınması için çalışmalar sürüyor” Sadece Kastamonu’da il merkezinde ve Daday ilçesinde yetişen Üryani eriğine coğrafi işaret alınması için çalışmaların sürdürüldüğünü söyleyen Cebrail Keleş, şunları söyledi “Eriğimizin en büyük alıcısı yine kendi yöremizin insanlarıdır. Dışarıya tanıtım noktasında çok fazla tanıtımlar yapılamadı şimdiye kadar. Şuanda Kastamonu Üniversitemiz ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğümüz bu konuda tescil ve coğrafi işaret için gerekli çalışmaları başlattı. Bu konuda yakın zamanda sonuç alacağımızı düşünüyoruz.” Keleş, “Üryani yani ala erik, Kastamonu’da dar bir çevrede yetişmektedir. Özellikle Daday ve Kastamonu merkezinde bu erik yetişmektedir. Bu dar çerçevede mikro klima etkisiyle eriğimiz bu bölgelerde yetişmektedir. Bu, yöremizin orijinal bir bitkisidir. Genetiği değişmemiş, aşıyla farklı eriklerle karıştırılmamış en az siyez kadar dokunulmamış bir genetiği olduğunu düşünüyorum” dedi. Üzüm Kuru meyveÜzümKayısı Kuru meyveKayısıİncir Kuru meyveİncirKarışık Kuru meyveKarışıkDut Kuru meyveDutElma Kuru meyveElmaErik Kuru meyveErikÇilek Kuru meyveÇilekGün Kurusu Kuru meyveGün KurusuPortakal Kuru meyvePortakalYaban Mersini Kuru meyveYaban MersiniAnanas Kuru meyveAnanasHurma Kuru meyveHurmaKivi Kuru meyveKiviLimon Kuru meyveLimonAltın Çilek Kuru meyveAltın ÇilekMango Kuru meyveMangoMuz Kuru meyveMuzHindistan Cevizi Kuru meyveHindistan CeviziPapaya Kuru meyvePapayaKeçiboynuzu Kuru meyveKeçiboynuzuKavun Kuru meyveKavunPomelo Kuru meyvePomeloZencefil Kuru meyveZencefilBesni Üzümü Kuru meyveBesni ÜzümüArmut Kuru meyveArmutMandalina Kuru meyveMandalinaŞeftali Kuru meyveŞeftaliKiraz Kuru meyveKirazVişne Kuru meyveVişneKuşburnu Kuru meyveKuşburnuKurt Üzümü Goji Berry Kuru meyveKurt Üzümü Goji BerrySarı Üzüm Kuru meyveSarı Üzümİğde Kuru meyveİğdeAyva Kuru meyveAyvaCennet Meyvesi Kuru meyveCennet MeyvesiHünnap Kuru meyveHünnapMısır Kuru meyveMısırKızılcık Kuru meyveKızılcıkAhududu Kuru meyveAhududuGreyfurt Kuru meyveGreyfurtTurna Yemişi Kuru meyveTurna YemişiCennet Elması Kuru meyveCennet ElmasıDemirhindi Kuru meyveDemirhindiKayısı Çekirdeği Kuru meyveKayısı ÇekirdeğiKumkuat Kuru meyveKumkuatBöğürtlen Kuru meyveBöğürtlenMenengiç Kuru meyveMenengiçAlıç Kuru meyveAlıçKaradut Kuru meyveKaradutBlueBerry Kuru meyveBlueBerryFrambuaz Kuru meyveFrambuazÇir Kuru meyveÇirCennet Dilimi Kuru meyveCennet DilimiGuava Kuru meyveGuavaKarpuz Kuru meyveKarpuzNar Kuru meyveNarAndız Kuru meyveAndızAronya Kuru meyveAronyaKestane Kuru meyveKestanePancar Kuru meyvePancarSultaniye Kuru meyveSultaniyeAmber Kuru meyveAmberBal Kabağı Kuru meyveBal KabağıBektaşi Üzümü Kuru meyveBektaşi ÜzümüYer Kirazı Kuru meyveYer KirazıAcve Kuru meyveAcveCin Elması Kuru meyveCin ElmasıDardağan Kuru meyveDardağanGüz Yemişi Kuru meyveGüz YemişiKişniş Kuru meyveKişniş

kastamonu üryani eriği satın al